Marras, S. (2013). Street Food Rights: Challenging Urban Boundaries. Unraveling Misgivings on Street Food in South America.. In M. Calloni, E. Hunt Botting (a cura di), Borders, Sovereignty, Rights. (pp. 41-54). Milan : Università degli Studi di Milano-Bicocca.

Street Food Rights: Challenging Urban Boundaries. Unraveling Misgivings on Street Food in South America.

MARRAS, STEFANO
2013

Capitolo o saggio
Street Food, South America
Italian
Borders, Sovereignty, Rights.
Calloni, M.; Hunt Botting, E.
2013
978-88-88381-23-7
Università degli Studi di Milano-Bicocca
41
54
5
Marras, S. (2013). Street Food Rights: Challenging Urban Boundaries. Unraveling Misgivings on Street Food in South America.. In M. Calloni, E. Hunt Botting (a cura di), Borders, Sovereignty, Rights. (pp. 41-54). Milan : Università degli Studi di Milano-Bicocca.
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