Mocarelli, L. (2020). Maize in the northeastern Mediterranean: new insights and researches. In L. Mocarelli, A. Panjek (a cura di), Maize for the people. Cultivation, consumption and trade in the northeastern Mediterranean (16th-20th centuries) (pp. 7-23). Koper : University of Primorska Press [10.26493/9978-961-6963-09-1].
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