Il contributo propone una riflessione sul "tempo mensa" come momento educativo.
Dameno, R., Verga, M. (2018). La mensa scolastica come momento educativo e socializzante? Profili di una ricerca socio-giuridica sul caso della città di Milano. In C. Pennisi, F. Prina, M.A. Quiroz, M. Raiteri (a cura di), Amministrazione, cultura giuridica e ricerca empirica (pp. 175-188). Maggioli.
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