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Borrelli, N. (2018). Politiche urbane, sistema-cibo e città. Riflessioni a partire dall’esperienza della città di Portland in Oregon.. In G. Nuvolati (a cura di), Sviluppo urbano e politiche per la qualità della vita.. Firenze University Press.

Politiche urbane, sistema-cibo e città. Riflessioni a partire dall’esperienza della città di Portland in Oregon.

Borrelli, N
2018
Capitolo o saggio
cibo
food system
governance
urban-rural
English
Sviluppo urbano e politiche per la qualità della vita.
Nuvolati, G;
2018
9788864537375
Firenze University Press
Borrelli, N. (2018). Politiche urbane, sistema-cibo e città. Riflessioni a partire dall’esperienza della città di Portland in Oregon.. In G. Nuvolati (a cura di), Sviluppo urbano e politiche per la qualità della vita.. Firenze University Press.
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