Borrelli, N., Diamantini, D. (2015). Sharing Food, Changing Culture. Reflections and hypothesis for new research. In S. Lira, R. Amoêda, C. Pinheiro (a cura di), Sharing Cultures 2015 - Proceedings of the 4th International Conference on Intangible Heritage (pp. 101-108). Green Lines Instituto para o Desenvolvimento Sustentável.
Sharing Food, Changing Culture. Reflections and hypothesis for new research
BORRELLI, NUNZIAPrimo
;DIAMANTINI, DAVIDESecondo
2015
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