Ziliani, S., Antonini, C., Bertini, S., Esposito Marco Guerrini, E., Sansò, M. (2023). Synthesis and physio-chemical properties of sulphated tamarind (Tamarindus indica L.) seed polysaccharide. Intervento presentato a: XVIII Convegno-Scuola sulla Chimica dei Carboidrati (XVIII CSCC 2023) - 25-28 Giugno, Pontignano, Siena, Italia.
Synthesis and physio-chemical properties of sulphated tamarind (Tamarindus indica L.) seed polysaccharide
Sabrina Ziliani;Carlo Antonini;
2023
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