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Prosperi, L. (2020). Strategie tradizionali contro le perdite di cereali: prospettive e potenzialità della ricerca storica. In Atti del 10° Simposio "La Difesa antiparassitaria nelle Industrie alimentari e la Protezione degli Alimenti". Chirotti.

Strategie tradizionali contro le perdite di cereali: prospettive e potenzialità della ricerca storica

Prosperi, L
2020
abstract
Food Loss; History of Cereal; Storage; Pest-Control;
Italian
X Simposio sulla Difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti
2017
Atti del 10° Simposio "La Difesa antiparassitaria nelle Industrie alimentari e la Protezione degli Alimenti"
978-88-96027-52-3
2020
none
Prosperi, L. (2020). Strategie tradizionali contro le perdite di cereali: prospettive e potenzialità della ricerca storica. In Atti del 10° Simposio "La Difesa antiparassitaria nelle Industrie alimentari e la Protezione degli Alimenti". Chirotti.
02 - Intervento a convegno
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/10281/353862
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